卓越S&OP構建

主講老師：馮華

課程詳情：

課程背景：
S&OP在企業承擔著將公司業務戰略落實到企業的運營管理的職責。越來越多的企業認識到只有將S&OP提升到公司高層決策的層面，才能將戰略和戰術統一，將公司各種計劃，包括銷售、市場、產品、生產、采購和財務等整合，并引領資源到客戶導向計劃中，讓公司管理層能進行戰略性的指導，提高市場競爭力。
本培訓從需求管理、供應管理、SKUs和庫存管理，介紹S&OP基本知識，分享不同行業S&OP的各種應用實踐，以及相關的KPI和S&OP的收益。作為原跨國公司供應鏈VP/總監并擔任SOP項目總監的實戰派老師，能夠從公司戰略的高度構建S&OP系統，讓S&OP成為將公司業務戰略落地的有效系統；能借鑒各行業S&OP的優秀實踐，例如消費品、電子、汽車、化工等，塑造真正適合企業特點的S&OP系統

課程大綱：

第一天上午
■ S&OP介紹
   ◇ S&OP 基本介紹
   ◇ S&OP 戰略意義
   ◇ S&OP在企業計劃中的位置
■ 需求管理與預測
   ◇ 預測與需求管理的意義和挑戰
   ◇ 需求管理主要內容（APICS）
   ◇ 預測方式和需求影響因素
   ◇ 預測層級選擇
   ◇ 預測方式_定性
   ◇ 預測方式_定量（時間序列平滑預測法、曲線趨勢預測法、季節變動預測法）
   ◇ 預測方式_馬爾科夫預測法
   ◇ 預測方式_回歸分析預測法
   ◇ 預測方式_定量_預測模型優缺點比較
   ◇ 預測差異
   ◇ 產品類預測建議（成熟產品預測、明星產品預測、小眾產品預測、短生命周期產品預測）

下午
■ 案例分享和預測模型設計演練
◇ 案例：快消、化工、電子行業預測案例分享
◇ 演練：設計公司預測模型
? 定義數據的可獲得性、粒度和來源
? 對市場動態和渠道細分進行評估，以確定影響需求的因素
? 基于銷售和營銷策略、戰略，運行what-if 分析來塑造未來需求
? 設計預測模型

第二天上午
■ 生產和供應
   ◇ S&OP管理系統信息溝通
   ◇ 需求管理策略選擇——產能策略
   ◇ 需求管理策略選擇
   ◇ 精益計劃體系
   ◇ 精益生產策略
■ 品號（SKUs)和庫存管理
   ◇ 庫存管理基本概念
   ◇ 庫存改進策略
   ◇ 溢出庫存與預測準確率、交付周期的關系
   ◇ SKU流速分析和管理
■ 銷售和運營計劃（S&OP）
   ◇ S&OP成熟度
   ◇ S&OP各相關負責人職責
   ◇ S&OP五步驟
   ◇ S&OP日歷
   ◇ S&OP常見錯誤
   ◇ 計劃、預測和補貨協作（CPFR 模式）